主料
辅料
具体步骤
1.食材;腊肠,蒜苗。
2.腊肠切片,蒜苗切段。
3.蒜苗装碗里撒点盐腌制十分钟,
4.倒进热油锅里炒匀,
5.炒断生,
6.放进腊肠,
7.淋上生抽翻炒片刻
8.再放点味精和清水烧开出锅。
烹饪技巧
蒜苗先放点盐腌制十分锅易入味。