色香味浓的韭菜鸡蛋饼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
1个面粉 :
50 韭菜 :
30 辅料
盐 :
适量泡打粉 :
少许温水 :
少许 芝麻油 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.碗里打一个鸡蛋,加入面粉和泡打粉
2.加入温水搅拌成无颗粒的面糊。
3.韭菜切碎。
4.倒入碗中,加适量的食盐和芝麻油搅拌好。
5.锅里放油烧热。
6.把面糊倒入锅中煎熟。
7.两面金黄即可。
烹饪技巧
可以不用放泡打粉