主料
辅料
具体步骤
1.准备红豆和冰糖
2.红豆淘洗干净后,放入电压力锅,加入适量水,放一大块冰糖
3.电压力锅通电,压半小时,自动泄压后,豆子已经软烂了
4.用勺子一搅动,就成豆沙了
5.保鲜盒刷一层橄榄油
6.做好的红豆沙放入保鲜盒,可以任意搭配吃,吃不完放冰箱冷藏保存
烹饪技巧
如果没有电压力锅,需要提前浸泡豆子