主料
辅料
具体步骤
1.准备鸡杂,切好备用
2.准备大蒜,切好备用
3.锅烧热放油,放入蒜片
4.放入鸡杂煸炒
5.放入料酒,酱油‘适量盐
6.放入蒜叶,鸡精
7.装盘使用
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒,味道更鲜美