鳳梨醬如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鳳梨去皮後直接切塊，切記千萬別沾到水！將鳳梨與黃豆醬依序放入空瓶內，一層鳳梨一層黃豆醬，讓鳳梨可以均勻的被醬給淹蓋到的程度。完成後蓋上瓶蓋，放至冰箱冷藏。

2. 冰箱冷藏醃漬一星期以上，鳳梨開始入味，時間越長越入味，煮起來更香！

烹饪技巧

這個醬除了可以拿來熬湯，蒸魚也很好吃喲！