苹果花如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 红富士苹果一个，切成四块，去核，切薄片。

2. 白糖，蜂蜜，水，搅拌均匀，煮开。

3. 把苹果片放进去，稍微煮一下，苹果片煮软即可。

4. 捞出，装盘。

5. 黄油软化，和面粉搅拌均匀，加适量的牛奶或者苹果水，揉成光滑的面团。

6. 案板上撒少许干粉，把面团擀成长约30cm的薄片，然后切成宽度约2.5cm的长条。

7. 煮好的苹果片放在长条上，能放五片，往上放点，留出下面的边。

8. 把苹果条卷起来。

9. 做好的苹果花。

10. 放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，半个小时即可。

烹饪技巧

牛奶可以用煮苹果水代替。