滋味豉油虾如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝；

2. 热油锅，爆香姜、蒜丝；

3. 倒入沙虾，中火煸炒；

4. 炒至沙虾完全变色；

5. 加入适量豉油，翻炒均匀；

6. 加入适量白糖，洒一点点水，翻炒均匀，让虾有点点酱汁包裹着会更美味。