家常豉油虾如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠，剪掉虾脚备用，葱切碎，蒜切碎。

2. 蒜爆香油锅，下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干，虾身弯曲。

3. 撒葱花，沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。