主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜去瓤切成片`加入盐腌制10分钟
2.肉切片,加入十三香,酱油,盐,淀粉扎腌一会
3.肥肉下锅出油
4.苦瓜下锅翻炒。
5.加入盐翻炒
6.肉片倒入翻炒
7.加少许水炒至断生
烹饪技巧
孕妇可以适当吃苦瓜,但一定不能多吃。