家常炖豆角如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.豆角摘好，洗干净，分成两段。

2.葱姜切片

3.锅内热油，放入葱姜，煸炒出香味

4.放入豆角炒至断生

5.放入老抽，翻炒均匀，添水

6.炖至汤干粘稠，放入适量的盐

7.装盘即可

烹饪技巧

豆角可以提前用水煮一下，或者过油