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营养丰富的番茄炒蛋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:4.84K
营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :3个
鸡蛋2个

辅料

盐 :3勺
小葱 :适量

具体步骤

营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.将西红柿切小块,鸡蛋打散,小葱切成葱花

营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅加油,待油热,加入鸡蛋,划散,乘出备用

营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放入少许油,加入葱花,爆香

营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.放入西红柿,翻炒

营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.待西红柿软烂后,加入鸡蛋,三勺盐,翻炒均匀,就可以出锅了

营养丰富的番茄炒蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

烹饪技巧

1.在打散鸡蛋的时候,加入几滴油,会使得鸡蛋吃起来更加滑嫩2.在加入盐的同时,稍微加入点白糖,会使得鸡蛋和番茄的融合变得更为和谐,也会更为鲜美