主料
辅料
具体步骤
1.三文鱼解冻
2.切成小长条。用盐腌一下。加入料酒。
3.腌好后加入面粉。
4.打入一个鸡蛋。搅拌均匀
5.油加热,把三文鱼块排开。大约3分钟。
6.盛盘。
烹饪技巧
三文鱼不要腌的过咸。