土豆的做法也是多种多样的,外国人基本都喜欢把土豆拿来油炸,制作成为薯条。但是我们中国人还是比较喜欢把土豆做出土豆丝的。而且今天做的是一道简单清淡土豆丝,下饭伴粥都是很不错的选择的。而且清清淡淡的,一点都不油腻,胃口不好可以多吃点。
主料
土豆 :2个辅料
玉米油 :适量具体步骤
1.土豆去皮切丝。
2.用清水泡一下。
3.黄瓜半根切丝,切干红椒葱花。
4.热油炒香葱花干红椒丝加入花椒粉。
5.加入土豆丝大火炒再加入黄瓜丝。
6.加入适量蚝油,鸡精继续炒变色。
7.出锅前加入适量盐。
8.用煎饼卷土豆丝更好的吃!
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