准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
热狗 :
150公克 洋葱 :
50公克 红
萝卜 :
50公克马铃薯 :
50公克西洋芹 :
50公克蒜头 :
1瓣普罗旺斯香料 :
1小匙鸡高汤 :
1又1/2杯盐 :
1/2大匙 胡椒粉 :
1小匙 辅料
具体步骤
1. 将热狗切成圆片状,洋葱、红萝卜、马铃薯、西洋芹切成小丁状,蒜头切末备用。
2. 烧热锅子,加入1大匙沙拉油,先爆香蒜末、洋葱丁,再放入其他所有材料炒匀,加入调味料,用小火煮至汤汁微收干即可。
3. 准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2完成的材料舀入,即完成野菜热狗饭。