菜花是我很喜欢吃的蔬菜,是一种品质鲜嫩,营养丰富富含很多的维生素,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。可以做出狠多的美味,然后我就去菜市场买了花菜做糖醋菜花,糖醋味的比较爽口,也很开胃,让人赞不绝口,大家都很喜欢吃,建议大家尝试一下。
主料
辅料
具体步骤
将菜花洗净掰成小朵后,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出控干水备用
将所有调料兑成糖醋汁备用
锅烧热后 放入适量油烧至6成热后,倒入菜花,翻炒,中火,盖锅盖焖至菜花变成透明色后,变软,放入调料汁翻炒均匀后,出锅即可