准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟瘦肉金银蛋桑叶汤是一道清新的养生汤水,主要材料有金银蛋、桑叶和瘦肉,煮出来的汤甜而鲜,值得去品尝。瘦肉金银蛋桑叶汤中因加入了桑叶,让整道汤变得有春天的味道,清爽无比,且桑叶具有明目清肝、润肺的食疗功效,而金银蛋是因鸡蛋的黄白两色得名,这款汤水营养丰富,老少都咸宜。
主料
瘦肉 :
50 鸡蛋 :
1个桑叶 :
100 咸蛋 :
1个 辅料
油 :
1勺盐 :
1勺鸡粉 :
少许 具体步骤
准备肉丝,姜丝,桑叶 ,皮蛋,咸蛋
洗干净桑叶,皮蛋咸蛋切好备用
水开后放入皮蛋咸蛋黄和姜丝
放入桑叶适量的油
然后放入肉丝煮熟
最后放入咸蛋白搅拌至熟后放入少许鸡粉即可
成品
烹饪技巧
无