家常菜黄瓜蛋汤如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黄瓜 :
1个 鸡蛋 :
2个 辅料
生姜 :
1小块 猪油 :
适量盐 :
适量葱 :
1根 具体步骤
1.黄瓜去皮洗净切片,鸡蛋打在碗里搅撒
2.葱切细,将拍破
3.锅里放入水和生姜
4.水开了放入黄瓜
5.放入猪油
6.等黄瓜熟了放入葱头子
7.和蛋液
8.放入盐
9.和葱末,搅匀关火
10.出锅 上桌
烹饪技巧
蛋液倒入是不要去搅,等蛋花形成了再搅