主料
辅料
具体步骤
1.大饼切丝,备用。
2.甘蓝洗净,切丝。
3.炒锅下油,烧热后放入花椒葱花。煸炒出香味。
4.切好的甘蓝下锅,不断翻炒,加入生抽和盐拌匀。
5.下入饼丝,继续翻炒。
6.起锅装盘。
烹饪技巧
家常菜