准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
日本
豆腐 :
两条 辅料
小
洋葱 :
少许干炸粉 :
少许盐 :
少许生抽 :
少许 胡
萝卜 :
少许 具体步骤
1.日本豆腐切块备用
2.在干炸粉里加盐,调匀
3.逐个将日本豆腐裹上干炸粉
4.油热后倒入裹好干炸粉的日本豆腐,炸至金黄色
5.捞出,备用
6.胡萝卜切块,小洋葱切块
7.热锅,添油,依次将小洋葱、胡萝卜倒入锅中翻炒,倒入日本豆腐,翻炒,加生抽(也可不加,颜色会更漂亮)翻炒,出锅
烹饪技巧
生抽要少放或不放,我放多了,颜色太重了不好看