这道砂锅焗鸡是一道十分常见的家常菜,这道美食的味道十分好,吃在嘴里鸡肉是软软的,香香的,这道美食中的蔬菜是带有一股鸡肉的味道,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝,我想你一定会喜欢的。这道美食是一道老少皆宜的美食,快来学会吧。
主料
鸡肉 :适量辅料
各种时蔬 :适量具体步骤
草鸡处理好后,洗净,用厨房纸擦干水份,鸡身上抹匀焗鸡料,肚子里也抹上,腌制半小时以上
2.醋粉是现买的,一般超市有卖
取两张锡纸,用十字的方法把鸡包裹起来, 放入砂锅内,再放入剩下的盐锅放在煤气灶上,中大火烧25分钟,焖20分钟, 再烧25分钟,焖10分钟就可以取出食用
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