主料
辅料
具体步骤
1.把醒好的面,抹油擀开,抹一层油酥,油酥做法白面少许盐豆油和一起,到粘稠就可以用了。
2.抹好油酥,把面饼叠一起
3.用刀切成细细的条条
4.切完后打开
5.从上往下卷起来,卷的时候可以拉伸这卷,这样丝会被拉很细
6.盘好的饼,擀一下,醒十分钟就可以入锅唠了
7.唠好的饼饼
烹饪技巧
多一些油,慢慢唠,直到深黄色,就可以吃了