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自制奶酥饼干如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.67W
自制奶酥饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉110
香草精 :3
糖粉 :30
鸡蛋白 :1/2个
黄油 :95

辅料

果酱 :10

具体步骤

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.準备材料,黄油软化,蛋白取1/2个

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油和糖粉放进打蛋盆裡,用打蛋器搅打至顏色变淡的乳霜状

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入香草精拌勻

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.加入蛋白拌勻

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入低筋面粉拌匀

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.面糊装进挤花袋裡,用挤花嘴挤出形状后,在加上一点果酱

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.放进预热到160度的烤箱,中上层,烘烤25分

自制奶酥饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.出炉后移至网架上晾凉即可

烹饪技巧