主料
辅料
具体步骤
1.冰饺适量,
2.放进陶瓷锅里盖上盖子焖片刻,
3.开盖合匀,
4.放点清水,
5.盖上盖子再焖,将饺子焖熟,
6.收汁,调入辣椒粉,
7.翻面,
8.再煎香即可出锅。
烹饪技巧
用陶瓷锅煎饺子不粘锅。