主料
西兰花 :1朵辅料
鸭血 :适量具体步骤
1.土豆切0.5厘米左右薄片
2.圆生菜洗净用手撕开
3.西兰花掰成小朵,金针菇洗净,菠菜洗净切成两段
4.火腿切片,鸭血切片
5.魔芋丝打开用清水冲洗
6.大葱切断,香菜切断,备用
7.锅中放油,加热
8.放入土豆、西兰花等炒至8成熟后盛出
9.锅中放油,放入麻辣香锅底料煸炒
10.放入葱段,炒香后将备好的蔬菜依次放入(忘记拍照了)
11.最后加入香菜
把握好各种材料放入的顺序,依据个人的口味,有的底料已经放入盐,注意少放