鲜香木樨白菜如何做简单又美味

木樨白菜是一道非常经典的东北菜。它的做法简单，食材易得。非常适合给小孩和老人制作，以及在家庭聚会时享用。美食制作的初学者也一样可以做出这道鲜香可口的木樨白菜。白菜清热解毒，营养丰富，富含多种维生素和氨基酸。多吃非常益于人体健康。

主料

辅料

具体步骤

木耳提前泡发并用水焯一下

热锅放油，油热后放入打散的鸡蛋液

滑炒后盛出

锅中再放入少许油，放入肉片

翻炒至变色后放入葱花爆香

放入木耳和胡萝卜翻炒几下

放入酱油

放入小白菜

翻炒几下

放入鸡蛋

加入少许盐炒匀即可