准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 :
110枣泥 :
110 鸡蛋 :
5个 辅料
牛奶 :
35玉米油 :
50 红糖 :
40 具体步骤
1.准备好材料
2.蛋黄蛋清分离,加入牛奶、10克红糖、玉米油、枣泥
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.搅拌成蛋黄糊
6.蛋白加入30克红糖
7.打发
8.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀
9.倒进模具
10.放进预热好的烤箱
11.170度烤制
12.30分钟之后这样
13.一个小时后取出,倒扣
14.出膜就可以了
烹饪技巧
我用52