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自制水晶肘子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.86W
自制水晶肘子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

肘子 :1000

辅料

具体步骤

1. 肘子在清水中浸泡1小时,中间换水3次

2. 过水

3. 放入大葱、山楂、肉蔻、大料、桂皮、香叶、少量白酒、花椒、姜、煮1小时

4. 一头蒜切碎,放入李锦记蒸鱼豉油,做成蘸料,肘子切片