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营养木须柿子炒蛋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
营养木须柿子炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

木须柿子炒蛋是一道下饭的好配菜酸酸甜甜让我们的鸡蛋与番茄完美的融合在一起,让我们的鸡蛋更加的嫩滑也让我们的番茄更加的营养,许多小孩子不喜欢吃鸡蛋,但是当鸡蛋遇到番茄那就会发生翻天覆地的变化让小孩子爱不释手,木须柿子炒蛋绝对的营养餐。

主料

番茄 :200
鸡蛋 :150

辅料

油 :60
盐 :3
葱花 :10
白糖 :3
味精 :3

具体步骤

西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。

炒锅加油上火烧热,先倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,捞出。

再烧油,放入葱花提味,再放入西红柿,加少许糖,减少柿子的青酸味,在加盐,放入炒好的鸡蛋炒拌均匀,出锅前加味精即可

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