自制双椒炒牛肚如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肚 :
200 青椒 :
40红椒 :
40 辅料
油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 洋葱 :
适量味极鲜 :
适量 具体步骤
1.牛肚买来就是切好的,洗干净
2.水里加盐和姜片,把牛肚放热水里焯一下
3.焯好后捞出来
4.青红椒都切粗丝
5.洋葱和姜切丝
6.油锅加热,把牛肚下锅快速翻炒过油
7.锅里再倒油,把青红椒和姜放锅里大火炒香
8.牛肚回锅继续炒
9.加味极鲜继续炒
10.加洋葱继续炒
11.加盐调味,关火