家常版清拌黄瓜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
1根 辅料
鸡精 :
少许白醋 :
适量虾油 :
少许花椒油 :
少许生抽 :
适量盐 :
适量香油 :
少许 辣椒油 :
少许 具体步骤
1.黄瓜用盐水浸泡几分钟后洗净切片
2.将切好的黄瓜片放入大碗中,加入适量盐与鸡精
3.倒入些许生抽
4.滴几滴香油
5.淋少许虾油
6.倒些许辣椒油
7.再放少许花椒油
8.最后倒入些许白醋,搅拌均匀装盘即可
烹饪技巧
黄瓜食用前需用盐水浸泡一回