主料
辅料
具体步骤
1.将洗好的芹菜切好,切好葱姜,肉丝
2.起锅,放入葱姜,花椒等
3.葱姜出味后放入肉丝煸炒,然后放些酱煸炒
4.带肉熟后放入芹菜,翻炒,放入些醋,等芹菜熟后放入些盐出锅
5.成品,上菜喽
烹饪技巧
芹菜熟后即可出锅,因为女儿当时闹,就没有及时出锅,结果颜色不好看了