香醇的炸酥肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.猪肉适量。

2.淀粉，面粉用水泡开。

3.切成片，放入姜丝。

4.加入盐，胡椒面，一个鸡蛋，

5.搅拌均匀。

6.放入锅中炸两遍。

7.炸好的样子。

烹饪技巧

不要全是瘦肉，有点肥肉也不错。