鲫鱼汤(家庭版)如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鲫鱼 :
2条 辅料
盐 :
适量生姜 :
少许油 :
适量糖 :
少许烧酒 :
少许葱 :
少许 具体步骤
1.准备2条小鲫鱼,9块钱。洗净。
2.准备生姜,切片。
3.葱洗净,切段。
4.坐锅入油。
5.入生姜,爆香。
6.放入鲫鱼,两面微煎。
7.放入烧酒,去腥。
8.放入热水,水可以多点。
9.放入少量糖。
10.少量盐。
11.小火慢炖,一定能熬出你想要的白色。
烹饪技巧
用热水汤汁会白。