土豆炖萝卜是一道十分简单的菜,其需要的食材便宜普遍,制作方式快捷简单。炖熟出锅的时候可以焖一下,使得味道渗透进菜里。热腾腾的土豆香浓软糯,咬上一口便尝到了入口即化的滋味。炖萝卜的时候可以收一下汁儿,根据口味加点盐,味道会更鲜美。
主料
土豆 :1个辅料
葱 :1颗具体步骤
1.土豆一个去皮洗净切小块(平时吃切滚刀块即可,为了哄宝宝吃才切成方块)
2.萝卜切小块(春天适合吃樱桃萝卜所以用的樱桃萝卜,白萝卜,绿萝卜,红萝卜都可以)
3.热锅冷油,油热放入葱花炒香
4.加入土豆和萝卜土豆
5.加入没过土豆和萝卜的水大火烧开转小火炖煮二十分钟(水不要太多,二十分钟可以收干就好)撒适量盐,大火收汤
6.美味的土豆炖萝卜就是这么简单,绝对好吃。
这道菜的注意事项就是没有注意事项,怎么做都好吃