主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:鸡蛋干2包。
2.打开包装,切成薄片。
3.将切好的鸡蛋干摆盘。
4.用适量的食用油、生抽、油辣椒以及少许蒜泥、青蒜叶调成汁,淋在摆好的鸡蛋干上。
5.成品。吃的时候拌一拌更入味。
烹饪技巧
鸡蛋干尽量切薄,容易入味。