准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
黄油 :
80 低筋
面粉 :
120 鸡蛋 :
2个 葡萄干 :
35 蔓越莓 :
35 辅料
细砂糖 :
40朗姆酒 :
50 具体步骤
1. 葡萄干和蔓越莓用朗姆酒浸泡1个小时备用
2. 黄油在室温下放软,加细砂糖打松发
3. 鸡蛋打散,一点点倒入黄油中,不断搅拌均匀
4. 将过刷的低筋面粉倒入拌匀
5. 加入泡好的果干拌匀
6. 分装入模具
7. 烤箱预热至170度,放入烤箱中下层烤约25分钟即可
8. 取出香气宜人啊
9. 我的温度可能还不太够还可以再烤会