主料
辅料
具体步骤
1.主要食材,黄瓜去皮,青椒去蒂洗干净
2.黄瓜切片,青椒切块
3.鸡蛋打散
4.油锅烧热炒鸡蛋
5.放入黄瓜,青椒炒匀,放入盐快炒几下即可
6.装盘即可享用
烹饪技巧
是一道快手菜,黄瓜在锅中炒几下就ok,时间干万不可长哦