准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡排 :
一块芝士 :
2片 鸡蛋 :
1个 淀粉 :
适量面包糠 :
适量 辅料
黑胡椒 :
15料酒 :
适量盐 :
2 具体步骤
1.鸡胸肉切成2片
2.加入料酒。盐。黑胡椒。腌制30min
3.芝士
4.芝士切2半。包入鸡排中。将鸡排边缘用刀背拍严实。
5.先裹淀粉。然后 蛋液 最后裹 面包糠……
6.裹好的图片
7.锅入油 烧热 用一根筷子放入油中 咕噜咕噜冒泡的时候 就 放入 鸡排 炸 (不要着急翻面!!!)(等一面炸至金黄色后再炸另一面)
8.炸好了~
9.炸好了~