主料
辅料
具体步骤
1.鱼清洗干净,在鱼身上划几刀,撒上姜丝。
2.热水上锅蒸10分钟。
3.蒸熟后,把汤倒掉。
4.撒上葱花。
5.烧滚烫的油淋上去,淋上蒸鱼酱油。
烹饪技巧
热水上锅蒸10分钟就可以!