准备时间:
8分钟 烹饪时间:
6分钟主料
香菇 :
10朵 胡
萝卜 :
一根甜玉米(熟的) :
80 辅料
大蒜 :
一瓣 橄榄油 :
若干 具体步骤
1. 香菇用冷水泡1到2小时,直到松软,取出切丁。胡萝一根,也切丁。大蒜一颗,切瓣。
2. 胡萝在滚水里煮熟沥干。
3. 锅烧热,倒入橄榄油,片刻之后倒入蒜瓣翻炒。橄榄油不要烧得太热了,不太好。
4. 倒入香菇翻炒,闻到香味后加入胡萝卜,熟的的甜玉米。
5. 撒一些盐,完成
烹饪技巧
我用的罐头甜玉米,会比较香甜。这道菜味道很清淡起锅的时候放点盐就好啦平时口味比较重的小伙伴也可以换换口味