准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
印度飞饼葱香味 :
1张 辅料
培根 :
半片 鸡蛋 :
1个 生菜 :
1片豆酱 :
半勺 具体步骤
1.先将鸡蛋和培根煎好。用厨房纸巾蘸去多余的油份。
2.不用解冻,将飞饼坯子放入加热的不粘锅内。
3.一面凝固起层后翻面,用铲子压一下跑气,避免饼皮过于膨胀。
4.煎好的饼子取出来,可以抹上你喜欢的酱料,我用的是黄豆酱。
5.放入生菜、鸡蛋、培根。也可以用你喜欢的其他食材。
6.用手抓在一起,嘿嘿,手抓饼做好了。
烹饪技巧
上次有用甜味的印度飞饼做过,不如葱香味的好吃。我觉得如果用甜味的饼子做,可以抹果酱夹水果,应该也是很好吃的一个美味呢。