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口感极佳的萄式蛋挞如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.5K
口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉15
动物性奶油100
蛋黄 :3个

辅料

牛奶 :110
白糖 :25

具体步骤

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.奶油,牛奶,倒入锅里,搅拌匀。

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖,隔水加热,搅拌到白糖融化。

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.放凉以后,筛入低筋面粉,拌匀。

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.加入蛋黄的匀。

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.把蛋挞水倒入蛋挞皮中,约7分满。

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.放入烤箱中层,200度,约20分钟。

口感极佳的萄式蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.美味蛋挞出炉。

烹饪技巧

时间的亲们各自掌握烤箱脾气。注意看着,表皮上色了,就可以关火了。