主料
辅料
具体步骤
1.把面放入和面机里。面里放清水和一点儿油。
2.擀一个薄片。
3.在面片上撒盐和花椒粉,最后倒油。
4.把面片对折。
5.然后折来折去,折成一个四方块。
6.平底锅里放油,放烙饼。
7.这是烙完一面了。
8.切四牙儿。
烹饪技巧
多放点油吧,这样烙出来的饼焦焦的。