主料
辅料
具体步骤
1. 洋葱去皮,对切,然后切粗条,对半切..不知道有木有说清楚 -0-大蒜拍破了,辣椒切圈圈,生姜切条肉切小块小片
2. 锅里少许油,先爆香肉片,变色后推到一边去
3. 加点油,放姜条大蒜辣椒豆豉炒出香味加洋葱不断翻炒半分钟跟肉片混合加盐,生抽,胡椒粉不断翻炒到洋葱变软