关于凉粉草熬出来的凉粉的知识

食材明细主料凉粉草干（150克）辅料食用碱（5克）蕉芋粉（20克）水（6斤、3升）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净，泡个10-15分钟，让沙石沉淀出来。2、量好3升的水，我怕...

“夏天说来就来了，来一杯清爽的凉粉饮吧，解渴又去燥。”食材明细主料果草凉粉（20g）水（400g）辅料冰红茶（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）果草凉粉杯的做法步骤1、取果草凉粉20克（果草凉...

“夏天喝的，吃的，都是最好的”食材明细主料黑凉粉（50g）辅料凉开水（150ml）开水（1100ml）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150...

“青岛凉粉又称海草凉粉，为青岛独有的以海冻菜（又名石花菜）制做的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味，系解暑佐酒佳肴，在夏天青岛的餐饮点随处可见，为青岛特色小...

“不管是凉粉还是酱，淀粉要少，多拌些水在里面，比例大点哦，不然会很稠的，就不好看，吃起来口感也会比较粗！”食材明细主料精粉（适量）辅料老干妈豆豉（适量）辣椒酱（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适...

“天气渐热，体内热气越来越大，是时候做一道清热解毒的甜品来吃了，刚做淘宝多的是时间，加上有现成的凉粉草就做了一锅。”食材明细主料凉粉草（250G）辅料粘米粉（50G）配料糖（200G）甜味（口味）煮（工艺）一...

“清凉一夏。”食材明细主料新鲜凉草（500g）辅料粘米粉（100g）调料白糖（150g）红糖（150g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉草粉的做法步骤1、凉草清洗干净。2、加水煮开三分钟后放破壁机里面打...

“天渐渐凉了，却忽然想吃碗凉粉了。趁着夏天走得还不远，赶紧来一碗吧！”食材明细主料豌豆淀粉（60g）水（360g）辅料盐（适量）糖（少量）小葱（2根）蒜（2瓣）香菜（1颗）炸花生米（10粒左右）辣椒油（适量）醋（适量）生抽（适量）微...

“老公很爱吃的甜品，以前都是老公做的，我今天刚刚学会，所以尝试了一下，呵呵，很简单，但是很健康的。（第一次做这道甜品，不熟练，所以拍出来的过程图片都很丑哦，西西~）”食材明细主料黑凉粉（适量）辅料...

“小时候，妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍，把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质，给我们调制凉粉，在那个物质贫乏的年代，这些凉粉不但能让我们充饥，更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生...

食材明细主料烧仙草粉（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧仙草黑凉粉的做法步骤1、烧仙草粉。2、加适量纯净水搅拌均匀。3、取800毫升清水煮沸，倒入粉糊。4、慢慢倒...

凉粉晶莹剔透很美观，口感嫩滑程度不输豆腐，清爽可口是夏季必备冷菜。它是以植物凉粉胶为原料做出来的，当然也可以加入其他的粉状食物混合制作。凉粉常常和酱油辣椒酱一起搭配。我们经常可...

凉粉草或者各种淀粉。凉粉可以炒着食用或者凉拌着食用，凉粉种类很多分为遵义黄豆凉粉、宁波凉粉、广式凉粉等三种最常见的。凉拌凉粉在中间用工具开一个孔加上白砂糖或者辣椒油等就可以...

食材明细主料白凉粉（30克）草莓果奶粉（3包）调料白糖（5大勺）开水（1壶）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）草莓果奶凉粉的做法步骤1、食材：白凉粉、草莓果奶粉。2、将草莓果奶粉倒入大碗中。3、倒...

在制作凉粉时没有用开水，或者放的水量太大使得凉粉不凝固。遇到这种情况时，可以多蒸制一会儿将多余的水分蒸发，确保水和淀粉的比例正确，然后将做好的淀粉糊覆盖保鲜膜冷却静置沉淀一会儿散...

“今天晚上，突然想吃凉粉，也没有谷物类的淀粉。于是，我就拿土豆淀粉做凉粉，效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）辅料葱花（适量）蒜末（适量）麻辣（口...

“潮汕地区家喻户晓的“草果”，经常听到外面有人吆喝叫卖这个，制作的简单程度五颗星！！人人可以成功，它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶！有机会下次再出教程。”食材明细主料仙人粄粉（1小包(20...

“艾草的另外一种吃法。（艾草凉粉）天气炎热，清热解暑Q弹爽口。”食材明细主料艾草（适量）辅料白凉粉（适量）调料蜂蜜（适量）香草（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草凉粉的做法步骤1、艾草是春天时...

“自制凉粉跟外面买的一样，加入奶茶里味道特别棒👍🏻你们学会了吗？”食材明细主料黑凉粉（一盒）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉。2、奶锅里适...

是由凉粉草或淀粉制作而成。凉粉分为很多种，比如：遵义豌豆凉粉、广式凉粉、四川凉粉、织金荞凉粉、浆水凉粉、山西浑源凉粉等。凉粉吃法有两种，一是凉拌，二是煎粉。凉拌凉粉是用酱油、醋、...

“每到夏天，小家伙们总要我做凉粉，往年都是在市场上买的一包包半成品回来加水就煮，半成品为了保质多多少少，都会有一些化学添加剂的，为了让孩子吃到安全卫生的凉粉，今年决定买新鲜生的凉粉草...

食材明细主料瘦肉（100克）米凉粉（300克（米豆腐））辅料小葱（适量）姜（适量）草果粉（适量）食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉煮凉粉的做法步骤1、瘦肉剁碎备用。2、...

夏季天气炎热，很多小伙伴都吃不下食物，感觉热热的饭菜一点都没有食欲和胃口。其实夏季的时候我们可以去一些凉爽的食物，比如说凉面，凉皮、凉粉，这些食物光字意听上去就有一种清凉的感觉，其实...

7-8分钟。熬凉粉以7-8分钟最为合适，时间过长，凉粉会发硬，影响口感。凉粉的种类有很多，有豌豆凉粉、绿豆凉粉等。不知道怎么判断时间的时候，可以看看凉粉熬煮的状态。用小火熬煮凉粉的时候，要...

加入红薯淀粉和淀粉，再加一些水进行搅拌，锅中加水烧开后放入，搅拌均匀就可以出锅了，冷藏后拿出切条就可以吃。做红薯凉粉可以放入一些花生碎和辣椒，这样能够让口感变得更好，也可以放入黄瓜丝...