色泽不错的番茄丝瓜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
丝瓜 :
500 番茄 :
150 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量蒜 :
适量油 :
适量 青
辣椒 :
适量 具体步骤
1.葱姜蒜切片备用
2.青辣椒切丝备用
3.锅中放适量油 加入大料爆香
4.放入葱姜蒜爆香
5.将提前切好的丝瓜和番茄倒入锅中翻炒
6.加入适量的面酱翻炒至菜软加一点高汤改小火
7.炒制收汁就可以出锅了
烹饪技巧
最后出锅的时候,如果不怕有口气,加一点蒜末会更香