主料
辅料
具体步骤
1.温水对开发酵粉
2.和成面团
3.韭菜洗净控水
4.韭菜切碎
5.开好的面
6.放盐调味
7.撒成剂子
8.擀成面皮
9.磕进鸡蛋拌匀
10.把馅放在皮上
11.包成包子
12.锅中铺麻布,放上包好的包子盖锅蒸,上气后再蒸20分钟就熟了
13.蒸好的包子
烹饪技巧
鸡蛋在包时再打,否则出汤。