主料
辅料
具体步骤
1.将牛肉切片用盐腌好了.
2.将平底锅烧热.加适量的色拉油.
3.将腌好的牛肉片放锅里煎.
4.一面变了颜色后翻个继续煎另一面.
5.做好了,出锅了.
6.加些香菜和白菜包着吃味道更好了.
烹饪技巧
牛肉片要先用盐腌好了才好吃.