主料
辅料
具体步骤
1. 青椒,胡萝卜切丁,鸡蛋炒块,虾仁、玉米粒、青豆滑油预熟备用。
2. 油烧热放葱花炝锅,放入胡萝卜煸炒,放入香菇煸炒,再把剩余辅料放入,倒入适量生抽和耗油,放入适量水。
3. 炒熟后放入盐和香油调味,水淀粉勾芡收锅,装盘