加拿大虾因为它极高的营养价值而备受人们欢迎,而且它的做法也是各种各样,不过其中最出名的还是这道炒加拿大虾。加拿大虾的独特口感,加上西芹的清香,还有青红辣椒的辣味,出来的效果就是色香味俱全。香味浓郁,色泽鲜艳,吃起来更是令人回味无穷。
主料
加拿大虾 :12个辅料
红辣椒 :3个具体步骤
1. 加拿大野生北极虾,取出,浸泡,轻轻清洗;
2. 捞出,洌干水;
3. 西芹,洗干净;
4. 西芹去嫩的(中间的)切小段,待用;
5. 青辣椒切好
6. 热锅,倒油,爆炒西芹;
7. 热锅,热油,爆炒北极虾;
8. 放辣椒,然后再放刚刚炒好的西芹,
9. 美味西芹炒北极虾出锅了。